Хранение фруктов и овощей (записей в рубрике: 90)

Сохраним все полезные свойства фруктов и овощей. Витаминный запас на любое время года. Рассмотрим лучшие методы заготовок для всех. Выбирайте статью!


Можно ли заморозить солёные огурцы в морозилке: рецепты и методы

Можно ли заморозить солёные огурцы в морозилке: рецепты и методы

Солёные огурцы снискали популярность не только из-за отменного вкуса, но из-за способности нормализовать пищеварение. Как правило, огурцы засаливают в 3 или 5-литровых банках. Содержимое открытой банки в холодильнике...

Как хранить тыкву в домашних условиях на зиму: обзор способов

Как хранить тыкву в домашних условиях на зиму: обзор способов

Тыква пользуется меньшей популярностью, чем кабачки, арбузы, огурцы из-за специфического, нечётко выраженного вкуса. Часто тыкву употребляют из-за полезных свойств ягоды. Но в икре, жареном и запечённом виде – тыква...

Как сушить морковь в домашних условиях: тёртая, кусочками и брусочками

Как сушить морковь в домашних условиях: тёртая, кусочками и брусочками

Сушить морковь целесообразно не только из-за возможности получать максимум полезных веществ, независимо от времени сбора, но и из-за кардинальных отличий в составе по сравнению со свежей. Например, высокая...

Как хранить клубнику в домашних условиях: варианты лучших заготовок

Как хранить клубнику в домашних условиях: варианты лучших заготовок

Клубника – одна из немногих возможностей для детей возобновить витаминный баланс. Из-за нежного вкуса и восхитительного аромата – одна из немногих, любимых детьми, ягод. С помощью клубники также можно поощрить к...

При какой температуре хранить картофель зимой на балконе: выбор ящика

При какой температуре хранить картофель зимой на балконе: выбор ящика

В условиях городской среды мы нередко задумываемся над тем, как хранить те или иные дары природы в холодное время года (зимний и осенне-весенний периоды). Иногда возникают проблемы. Сегодня речь пойдет о том, при какой...

Как сохранить петрушку на зиму свежей: обзор лучших способов

Как сохранить петрушку на зиму свежей: обзор лучших способов

Петрушку, как правило, используют в качестве приправы ко многим блюдам, добавляют к салатам. Корень добавляют в соки, отвары. Петрушка соединяет полезные свойства лука, чеснока, моркови, свёклы. Траву собирают с начала...

Как хранить морковь в холодильнике свежей на зиму: разбор методов

Как хранить морковь в холодильнике свежей на зиму: разбор методов

Морковь – один из самых полезных, вкусных овощей, знакомых человечеству уже несколько тысячелетий. Культура была дикой, сегодня благодаря человеку, распространилась во планете. О том, какая температура и условия...

Как хранить кукурузу в початках на зиму: условия и способы обработки

Как хранить кукурузу в початках на зиму: условия и способы обработки

Кукуруза за неполных 300 лет по популярности конкурирует с хлебом и картофелем. Кроме неповторимого вкуса кукуруза незаменима при заболеваниях печени и ЖКТ. Один из рекордсменов, среди растительных культур по...

Как хранить редьку на зиму в домашних условиях: способы и советы

Как хранить редьку на зиму в домашних условиях: способы и советы

Редька – богатый витаминами и неприхотливый овощ, созревающий с начала июня по конец октября. Этот неказистый корнеплод обладает весомой пользой для человеческого организма. Хозяйки делают лечебные и питательные...

Как хранить лук в домашних условиях на зиму: что делать, чтобы не высох

Как хранить лук в домашних условиях на зиму: что делать, чтобы не высох

Репчатый лук употребляется как приправа или добавка к любому несладкому блюду, так и вприкуску – последний вариант менее популярен из-за  специфического вкуса, стойкого запаха изо рта. Зависимо от сорта – собирают с...