Хранение фруктов и овощей (записей в рубрике: 90)

Сохраним все полезные свойства фруктов и овощей. Витаминный запас на любое время года. Рассмотрим лучшие методы заготовок для всех. Выбирайте статью!


Можно ли замораживать сельдерей на зиму: от стебля до корней

Можно ли замораживать сельдерей на зиму: от стебля до корней

Сельдерей не пользуется особой популярностью из-за своеобразного вкуса. Сельдерей используют практически в тех же блюдах, что и петрушку. Но из-за особенностей состава – в меньших количествах. Ещё одно отличие, после...

Как сушить яблоки в домашних условиях: секреты правильных заготовок

Как сушить яблоки в домашних условиях: секреты правильных заготовок

Для тех, кто не любит яблоки, но хочет получить нужные полезные вещества могут воспользоваться сушёными. При правильной просушке, сохраняется витаминный баланс, снижается содержание алюминия и бора – это прекрасная...

Как хранить апельсины в домашних условиях: сроки, температура, методы

Как хранить апельсины в домашних условиях: сроки, температура, методы

Красивый ярко-оранжевый фрукт привлекает внимание исключительными вкусовыми качествами, составом и полезными свойствами. Какова польза, и как хранить апельсины в домашних условиях в квартире, полагается знать...

Как хранить бруснику на зиму: обзор оптимальных методов заготовок

Как хранить бруснику на зиму: обзор оптимальных методов заготовок

Август-сентябрь самая благодатная пора для сбора ягод. В том числе и бруснику. Это маленький кустарник высотой около — 30 сантиметров. Плоды брусники желанны на каждом столе горожан и сельских жителей. Последние, точно...

Как хранить авокадо в домашних условиях: самые простые способы

Как хранить авокадо в домашних условиях: самые простые способы

Авокадо считается не только вкусным и экзотическим фруктом, но и очень нежным плодом, который особо нуждается в правильном хранении. При хранении следует учитывать и соблюдать множество нюансов, которые помогут...

Как заморозить картофель в домашних условиях: от свежей до варёной

Как заморозить картофель в домашних условиях: от свежей до варёной

В меню человека этот вкусный корнеплод встречается чаще других. Почти ни одно первое блюдо не обходится без картофеля. Из него готовят оригинальные гарниры, добавляют к салатам, делают соки. Но мало кто замораживает...

Как хранить капусту в домашних условиях: рекомендации хозяйкам

Как хранить капусту в домашних условиях: рекомендации хозяйкам

Капуста – второе по популярности после картофеля растение. Она входит во многие несладкие блюда. Основная причина употребления – нормализация пищеварения (актуально зимой и в первой половине весны). При дефиците...

Как хранить киви в домашних условиях, чтобы они дозрели

Как хранить киви в домашних условиях, чтобы они дозрели

Киви – это тропический фрукт, который требует к себе особого внимания. Ягода гармонирует с чем угодно, поэтому он пришелся по душе хозяйкам. Обычно можно наблюдать киви в салатах, десертах и прочих закусках, реже в...

Можно ли замораживать репчатый лук на зиму: рекомендации для хозяек

Можно ли замораживать репчатый лук на зиму: рекомендации для хозяек

При заморозке репчатый лук теряет много химических элементов, но фитонциды и большинство витаминов сохраняются. Лук, обладающий полным спектром полезных свойств, выращивается на грядках без применения азотных и...

Можно ли замораживать яблоки на зиму: выбор сорта и оптимального способа

Можно ли замораживать яблоки на зиму: выбор сорта и оптимального способа

Яблоко – это самый знаменитый, распространенный и популярный фрукт. Начиная от сотворения мира с ним связано множество легенд и фактов, упоминается во множестве расхожих выражений и поговорок. Яблони выращивают...