Характеристика и описание томата Сахарок

Интересное название сорта, отличая урожайность. Разбираем плюсы и минусы!


Томат Сахарок Томат Сахарок разработан для выращивания в теплицах и парниках.

Возможно культивирование в открытом грунте, но только в регионах с теплым и продолжительным летом. Имеет средние сроки созревания.

Первые плоды появляются в середине июля, основной урожай – в августе.

В обзоре рассмотрим характеристики и описание томата Сахарок. Также приведём актуальные отзывы садоводов с фото, урожайность кустов!

Описание и характеристика сорта

Зарегистрирован в Государственном реестре в 2015 году, рекомендован для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Относится к высокорослым растениям, индетерминантный сорт.

В высоту стебель может достигать 1,8 метра. Образует много побегов, нуждается в пасынковании и фиксации к опорам.

Листья растения среднего размера, зеленого цвета. Сорт Сахарок образует простые соцветия. Для получения лучших результатов формируется в 1-2 стебля.

Разрезанный томат Сорт Сахарок является салатным томатом. Предназначен для использования в свежем виде и салатах, не подходит для цельноплодного консервирования. Плоды довольно крупные. Средний вес составляет 130-200 гр.

Отдельные экземпляры достигают массы в 400 гр. Имеют правильную округлую форму, немного приплюснутые сверху, есть небольшая ребристость у плодоножки.

Кожица томата гладкая, глянцевая. В спелом состоянии томаты равномерно окрашены в ярко-красный цвет.

Томаты имеют хорошие вкусовые характеристики. Помидоры сладкие. Мякоть томата плотная, сочная. На разломе сахаристая структура.

Плоды содержат до 5 семенных камер, но семена не мешают при еде. Помидоры сорта Сахарок богаты витаминами и минералами.

В уходе не требуют применения особых методов и техник, достаточно регулярного ухода, своевременного полива, профилактической обработки от болезней и вредителей и внесения минеральных удобрений.

Им необходимы легкие плодородные почвы и хорошо освещенный участок.

Болезни и вредители

Томат сорта Сахарок обладает устойчивостью к болезням. Особенно хорошо противостоит вирусу табачной мозаики.

При несоблюдении правил и режима полива, отсутствия проветривания в теплице, сильной облиственности возможно заражение фитофторозом.

Для профилактики достаточно соблюдать основные правила агротехники и пару раз провести обработку растения специальными растворами. Среди садоводов популярно народное средство от фитофтороза за основе кисло-молочных продуктов. Кисло-молочные бактерии успешно справляются с фитофторой.

С помощью инсектицидов до начала периода цветения проводится обработка томатов от вредителей.

В период цветения и созревания плодов, яды использовать запрещено, чтобы не нанести вред здоровью. В этом случае применяются народные средства на основе отваров целебных трав, мыльных настоев.

Фитофтора на кустах

Сохранению здоровья сорта томата и его защите от вредителей способствует соблюдение правил севооборота на участке. Стоит избегать высадки томатов после картофеля, баклажан, перцев, физалиса и соседства с ними. Эти растения болеют такими же болезнями и подвергаются нападению одинаковых вредителей.

В качестве предшественников подойдут бобовые, злаковые культуры, корнеплоды, кабачки, огурцы.

Урожайность

Томат сорта Сахарок показывает хорошие показатели урожайности.

При правильном возделывании и благоприятных погодных условиях с одного куста можно собрать 4-5 кг томатов.

Плюсы и минусы сорта

К явным преимуществам томатов Сахарок относятся:

  • красивые и сладкие плоды;
  • высокая урожайность;
  • устойчивость к большинству заболеваний пасленовых культур;
  • стандартный уход;
  • разнообразные способы применения спелых плодов.

Среди недостатков томата Сахарок можно выделить:

  • необходимость пасынкования и подвязывания;
  • требовательность к плодородию почв и освещенности;
  • в регионах с трудными условиями для томатов возможно выращивание только в защищенном грунте;
  • негативно реагирует на резкие изменения температуры;
  • нуждается в регулярной подкормке минеральными удобрениями.

Использование плодов

Прежде всего годятся для употребления свежим и в салатах.

Томаты Сахарок применяются для приготовления разнообразных холодных и горячих блюд, закусок, заправок.

Из сладких плодов получаются вкусные томатные соки, соусы, кетчупы, пюре, пасты.

Из-за размеров не подходят для цельноплодного консервирования. Некоторым хозяйкам удается использовать томаты Сахарок для консервирования дольками.

Уход за томатами

Используется рассадный способ выращивания. Посев семян проходит за 60-65 дней до высадки рассады томатов на место культивирования.

Выращивание рассады

Перед посадкой семена томатов рекомендуется внимательно осмотреть и подготовить к посеву. При осмотре удалить поврежденные. Можно провести тест на всхожесть. Для этого семена помещают в теплую чуть соленую воду и оставляют на 20-30 минут. Опустившиеся на дно семена пригодны для посадки, остальные необходимо выбросить.

Для поддержания иммунитета продезинфицировать семена. Для этих целей используется замачивание в специальных препаратах, слабом растворе марганцовки.

Посевной материал замачивается в течение 15 минут, после промывается тщательно проточной водой.

Для получения дружных всходов некоторые садоводы предпочитают предварительно проращивать семена. Это позволяет избежать потери времени и усилий в том случае, если при обычном посеве всходы дадут не все семена.

Процесс замачивания На двадцать четыре часа семена замачивают в чуть теплой чистой воде. Ее потребуется совсем немного. Рекомендуется использовать дождевую или талую воду. Вода богата кислородом, не содержит большого количества солей.

Затем смачивается ватный диск или любая хлопчатобумажная ткань. На поверхности раскладываются в один слой подготовленные семена.

Сверху накрываются еще одним влажным ватным диском или кусочком ткани.

Не переувлажнять, иначе семена “задохнуться”. Все уложить в контейнер, накрыть плотно крышкой или пленкой из полиэтилена.

Контейнеры до появления ростков должны находиться в темном, теплом месте. Рекомендуемая температура +25 градусов. Ежедневно их следует открывать, проветривать, проверять семена, при необходимости увлажнять. С появлением ростков сразу же приступить к посеву. Если допустить сильного их вытягивания, можно повредить ростки при попытке снять их с ткани.

Томатам сорта Сахарок необходимо плодородная, рыхлая почва. Ее можно приобрести в магазине или приготовить смесь самостоятельно. К садовой земле добавить в равных пропорциях торф, перегной, песок.

В качестве емкостей для выращивания подойдет любая тара, которая удобна садоводу.

Ее необходимо продезинфицировать, облив кипятком или обмыв густым раствором марганцовки, особенно если она используется не в первый раз.

На дно емкости помещается дренажный слой толщиной 2-3 см, состоящий из мелких камней или керамзита. Дренаж важен, так как выполняет функцию выведения из почвы лишней влаги, не дает преть корням растений. Поверх дренажа плотно укладывается подготовленная почвенная смесь. Необходимо оставить расстояние до края емкости.

Для удобства на поверхности делаются бороздки глубиной 1 см, на расстоянии друг от друга 5 см. Семена раскладываются в бороздках с интервалом 3-5 см. Следует проявить максимальную осторожность, велика вероятность повредить рассаду. Сверху присыпается тонким слоем почвы, хорошо увлажняется.

Чтобы не повредить посевам и молодой рассаде, полив рекомендуется производить из пульверизатора или по периметру тары из небольшой лейки.

Перенос рассады

До появления дружных всходов ящики затягиваются полиэтиленовой пищевой пленкой, убираются в теплое место на 5-7 дней. Когда зеленые ростки окажутся на поверхности, укрытие убирается и рассада переносится на хорошо освещенный прохладный подоконник. Благоприятной температурой считается +20 градусов.

Томаты очень любят свет, их световой день должен длиться 16-18 часов.

Если сорту томата не хватает освещения, нарушается процесс фотосинтеза, стебли вытягиваются, становятся тонкими. После пересадки кусты сорта Сахарок будут долго болеть и привыкать к новым условиям. Для поддержания необходимого уровня освещения используется дополнительная искусственная подсветка. Можно приобрети специальные агролампы, но подойдут любые источники света.

В возрасте 14 дней рассада пикируется в индивидуальные стаканчики большего объема, чтобы увеличить томатам жизненное пространство и способствовать образованию развитой корневой системы.

Можно обойтись рассадкой кустов из общего ящика, проредить рассаду, убрать лишние растения.

Некоторые специалисты советуют пикировать в торфяные стаканчики, так как при пересадке рассады в грунт не нужно будет растения снова из них вынимать, а просто поместить их вместе с емкостью в землю. Постепенно торфяные стаканчики при поливе разойдутся и станут удобрением.

За два часа до процедуры подготовить рассаду к пикировке, хорошо полив, чтобы размягчить почву. В новые емкости насыпать дренаж, землю. Сделать углубления и полить.

Аккуратно подкопать саженец томата под корешок и перенести в подготовленную лунку в емкости. Углубить до семядольных листочков. В течение недели кусты укоренятся и продолжат рост. Спустя неделю, подкормить минеральным комплексом удобрений для рассады томатов.

Высадка на постоянное место роста проходит когда на улице установится теплая погода, прекратятся ночные заморозки, прогреется почва до температуры выше +14 градусов.

За 7-10 дней до планируемой даты посадки рассаду следует закалить, чтобы подготовить к новым условиям роста.

Закаливание заключается в постепенном понижении температуры.

На первых этапах достаточно длительного проветривания помещения. Начинать с 15 минут, каждый день увеличивая время. На втором этапе рассада выносится на свежий воздух, но избегать прямых солнечных лучей, порывов ветра.

Ее пребывание также начинается с нескольких минут, постепенно время увеличивается до нескольких часов. При отсутствии по ночам заморозков можно оставлять томаты почти на сутки.

Для выращивания сорта Сахарок выбирается солнечный участок с плодородной почвой, защищенный от ветра. Осенью проводится подготовка земли. Для дезинфекции снимается верхний слой почвы толщиной 15-20 см, земля поливается раствором медного купороса или марганцовки. Вносятся навоз и перегной.

Необходимо тщательно перекопать почву. Весной добавляется древесный уголь, еще раз все перекапывается и готовятся неглубокие лунки под посадку.

При формировании растения 2 стеблей делают не более 3 лунок на 1 квадратный метр, а при формировании 1 стебля – 4 лунки. На дно укладываются перепревшие листья, слой перегноя. Хорошо лунки поливаются теплой водой.

Саженцы устанавливаются по центру, закрепляются, присыпаются корни землей. За неделю больше не производится полив или удобрение. Необходимо дать рассаде время на привыкание и укоренение.

Особенности ухода

Томатам Сахарок необходим обильный, но редкий полив раз за 5-7 дней под корень теплой водой. Чтобы поддерживать влажность почвы на оптимальном уровне, советуют использовать капельную систему полива.

Внесение мульчи

Состояние растения значительно улучшается, минимизируется риск заражения фитофторозом.

Чтобы сохранить влагу, почву лучше замульчировать соломой, сеном, опилками.

Также мульча предотвращает рост большого числа сорняков, почва остается мягкой, рыхлой.

Томатам сразу установить подпорки, фиксировать стебли. По мере роста подвязку повторять. Необходимо проводить периодическое удаление побегов.

Подкормка

Проводится на протяжении всего сезона раз две недели. Первый раз вносится спустя 15 дней после пересадки.

Используются минеральные комплексы в чередовании с органическими удобрениями. За первую половину сезона можно использовать составы с азотом, чтобы помочь росту томатов.

С началом периода цветения азот рекомендуется сокращать или исключить полностью и не провоцировать буйный рост зеленой массы.

Отдается предпочтение калийным и фосфорным составам.

Отзывы садоводов

Опытные садоводы рекомендуют выращивать томат Сахарок в теплице, так как он негативно реагирует на резкие перепады температуры. Советуют использовать активаторы роста. В этом случае удается добиться высокой урожайности.

  • Андрей:
Сорт Сахарок очень понравился. Лучше томаты выращивать в теплице. При достаточном уходе можно получить очень даже неплохой урожай. Рекомендую!

Заключение по теме

Теперь вы знаете характеристики и описание томата Сахарок. Пишите собственные отзывы ниже, укажите урожайность с фото!


Ogorod152
Ogorod152

Портал для дачников, садоводов любителей. Полезные статьи, советы, видео о хранении овощей и фруктов. Витамины на вашем столе круглый год!

Ваш комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

пятнадцать − восемь =